икра "мосаго"

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN0835665

Икра “мосаго” или икра “мойвы” – это по сути одно и тоже.  Настоящую икру “мосаго” можно купить только в Японии дело ...

Соус для запеченных суши и роллов

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN1957

Соус для запеченных суши и роллов. Еще его называют соус "розовый" или соус "масаго". Так как данный соус готовят с применением ...

Щипцы для удаления костей из рыбы

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN8021

  Японцы очень практичные люди. Поэтому для удаления костей из рыбы они используют специальные щипцы.   Как выглядят щипцы можно посмотреть ...

Ножи для приготовления роллов и суши

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN4442

Какие ножи для приготовления роллов и суши использовать во время работы? Сегодня Мы как раз поговорим об этом.  Не секрет что ...

Точильные камни

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN7723

Японские водные точильные камни. Используются для того чтобы точить Японские ножи. Весь секрет в том. что, Японские ножи значительно тверже европейских ...

Циновка маки-су для сворачивания роллов

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
05

Циновка Макки-су – это основной инструмент суши повара. Конечно закручивать роллы можно и без циновки. но имея циновку делать это и ...

Как приготовить пасту "васаби"

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
DSCN9614

Сегодня Я хочу рассказать Вам как приготовить пасту васаби в домашних условиях. Васаби это разновидность японского хрена. К сожалению  корень васаби ...

Как разложить рис на роллы уромаки (рисом наружу)

Author Sushi-sheff    Tags 5 лет назад
05

Уромаки роллы или роллы завернутые рисом наружу, появились относительно недавно. Родиной таких ролов как ни странно является США.  Их появление связывают ...

Маки ролл с маринованной редькой

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN9045

Японская маринованная редька (Дайкон)  Такуан – интригующий ингредиент в маки роллах, богатый содержанием йода, витамином "С"  и всем тем, что способствует ...

как нарезать маринованную редьку для роллов "японский дайкон такуан"

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
14

Сегодня Вы узнаете как нарезать маринованную редьку для маки ролов. Маринованная редька или такуан. продается уже в готовом виде в специализированных ...

Маки ролл с грибами "шиитаке"

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN5551

Роллы с грибами “шиитаке” откроют для вас японскую кухню в ее истинном свете. Попробовав это блюдо однажды, вы больше не сможете ...

Как сварить грибы "шиитаке" для маки роллов

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN8220

Сегодня Вы узнаете как правильно сварить грибы " шиитаке". Дело в том, что грибы сами по себе не имеют ярко выраженного ...

Маки ролл с салатом "чука"

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN8723

Пробовали ли вы хоть раз в жизни традиционные роллы с японским салатом Чука (Кайсо)? Нет? Тогда почему бы не научиться готовить ...

Маки ролл с копченым лососем

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN8712

Классический маки ролл с копченым лососем считается самым популярным блюдом не только в ресторанах Японии, но и России. Но не всегда ...

Маки ролл с тигровой креветкой

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN7853

Визитная карточка японской кухни – роллы с креветками. Если вы любитель восточной кулинарной экзотики, тогда почему бы вам не попробовать сегодня ...

Как сварить креветку на маки роллы?

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
22

Тигровая креветка  – это один из основных продуктов в японской кухне. Сегодня Я расскажу Вам как сварить креветку так чтобы она ...

Маки ролл с помидором

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN5519

Любите овощи, особенно помидоры? Так, почему бы прямо сейчас не научиться готовить низкокалорийные роллы с помидором! Летние роллы с сочным помидором ...

Маки ролл с угрем

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN7233

Унаги маки или роллы с угрем Сегодня я научу вас готовить особенное блюдо японской кухни – роллы с угрем или унаги ...

Маки ролл с тунцом

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
DSCN7258

Маки роллы с тунцом – красиво, вкусно, креативно Роллы с тунцом или на японском «текка маки» – блюдо настоящих мужчин, по ...

Маки ролл с лососем

Author Sushi-sheff    Tags 6 лет назад
7878

Сегодня вы приготовите самые популярные в мире маки роллы с лососем. Я уверяю вас, что совершенно не нужно практиковаться много лет ...


Популярные записи


Меню сайта

Маки роллы

кнопка 2

кнопка 3

Кнопка 5

Кнопка 6

кнопка 4

кнопка 7

кнопка 8

кнопка 9

кнопка 10

кнопка 11

кнопка 12

кнопка 13

кнопка 14

кнопка 15

кнопка 16

кнопка 17

кнопка 18


Нажмите чтобы добавить сайт в закладки